Café de Colombia - Manizales
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        CARACTERÍSTICAS: 

        TOSTADO EN CHILE.

        ORIGEN: Manizales, Colombia
        TIPO: Arábica.
        VARIEDAD: Caturra
        PROCESO: Lavado
        PUNTAJE: 84+ Pts
        ALTURA (M.S.N.M): 1700 - 2200
        NOTAS: Aroma Frutal, Sabor a Cacao, Vainilla y Frutos secos. acidez cítrica dulce. Cuerpo Jugoso y residual frutoso.
        MÉTODO DE RECOLECCIÓN: Picking
        TOSTADO: Medio - Full City.

         

         

        Manizales es un municipio colombiano, capital del departamento de Caldas. Está ubicado en el centro occidente de Colombia en el eje cafetero, sobre la Cordillera Central de los Andes, cerca del Nevado del Ruiz.

        Manizales es denominada la "Ciudad de las Puertas Abiertas".   Y  "La Capital Mundial del Café" entre otros.

         

        Género: Café Grano / Molido